5月12日至18日是全民营养周，恰逢东南大学附属中大医院建院89周年来临之际。喜迎院庆，营养助健康，东南大学附属中大医院举办全民营养周系列活动，旨在推广“减油、增豆、加奶”的健康饮食理念，引导居民科学搭配日常膳食，培养良好的饮食习惯。

“关注老年营养，托起幸福晚年”

5月13日，东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖带领该科医务人员以及东南大学医学院大学生志愿者、江苏国培项目的基层医生，走进南京银城梅园颐养中心，开展以“关注老年营养，托起幸福晚年”为主题的营养支持活动，正式开启全民营养周系列活动。

活动现场，为老年人提供体脂成分分析和骨密度检查服务，让他们在了解自身健康状况的同时，得到营养师和志愿者们的温暖关怀。此外，志愿者们还烹饪了营养丰富的燕麦粥，并教授老年人基本的运动技巧。

“践行一周营养餐”活动

5月12日至5月18日，中大医院临床服务中心联合临床营养科在职工食堂举办“全民营养周——践行一周营养餐”活动。活动期间，职工食堂特别推出奶制品专区、多种类豆制品菜肴以及营养健康餐盒饭等，为广大职工提供丰富多样的营养选择，受到职工的一致好评。

此外，活动还通过易拉宝展示等方式，进行健康营养科普宣教，希望大家积极调整饮食习惯，多吃奶豆，减少油类摄入，提升健康素养。

营养宣传进社区

通过宣传栏、电子屏幕、海报及宣传资料等多种形式，向社区居民普及营养知识，提高营养科学素养。同时，组织专家开展营养咨询和科普讲座，解答居民关于营养健康的疑问。

营养宣传进校园

5月16日，中大医院临床营养科联合东南大学“求是工作站”及“嘉言善行团队”，举办营养科普宣传活动。

活动现场将手工制作豆奶，让大学生们亲身体验传统文化的魅力，同时掌握健康养生知识。

营养宣传进企业

5月17日，中大医院营养师将走进南京铁路机务段，为一线铁路职工讲解营养与慢性疾病的关系，从营养角度提供体重管理、慢病预防与治疗等方面的建议。

营养培训进食堂

5月16日，中大医院临床营养科的营养师还将走进医院食堂，紧扣今年全民营养周的主题，为食堂工作人员进行一场《中国居民膳食指南》的专题培训，让食堂员工能深入学习和掌握营养知识，理解合理膳食搭配的重要性，以及科学配餐的精髓。