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陕西省|西安交通大学第一附属医院举办合理卒中饮食 预防卒中发生活动
5月19日，正值全民营养活动周，交大一附院神经内科以“合理膳食 免疫基石”为主题，结合专科疾病特点，开展了“合理卒中饮食 预防卒中发生”为主要内容的宣讲活动，此次活动主要针对患者及其亲属人员，从卒中相关知识，卒中饮食原则，卒中饮食注意事项三部分内容展开宣教。首先通过脑卒中概述，使在场人员认识到脑卒中的危害，其次简洁明了的讲解卒中饮食6项原则，最后从低盐低脂饮食、奶蛋豆类等优质蛋白的合理摄入，细化的讲解了卒中饮食注意事项，让在场人员不仅掌握了预防卒中饮食的知识，并教会了他们科学烹饪、合理饮食，从而引导大家养成健康的膳食行为。
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