四川丨“健康中国,营养先行”宜宾市第二人民医院在行动
1、2022宜宾市全民营养周暨“5.20中国学生营养日”主题宣传活动启动仪式
5月15日,2022宜宾市“全民营养周”暨“5.20中国学生营养日”主题宣传活动启动仪式在宜宾市第二人民医院南区门诊大厅盛大开启。活动由宜宾市临床营养质控分中心牵头,宜宾市第二人民医院·四川大学华西医院承办,邀请了宜宾市第一人民医院、宜宾市第三人民医院、宜宾市第四人民医院、宜宾市第五人民医院、宜宾市中医医院、宜宾市中西医结合医院、翠屏区妇幼保健院、高县人民医院及宜宾市营养学会等九家单位共同参与。
活动中,围绕“膳食新指南 健康常相伴”的口号,志愿者们向来诊的病员和群众发放宣传手册,并介绍最新版膳食指南。南丁格尔服务队免费为群众和病员测量血压、血糖,及时科普健康知识。来自各个医院的营养专家为病员及群众进行义诊,耐心细致为患者解答疑惑。同时,为凸显本次营养周“会烹会选,会看标签”的主题,活动中特设“营养标签展示台”,罗列了琳琅满目的预包装食品,营养师们耐心地给市民讲解如何看懂营养标签、怎样挑选适宜食物。
活动最后,所有参与活动的营养专家们,一起为宜宾市民录制了营养宣传视频,为了全民健康,大家齐努力!
2、大型多学科联合义诊
5月16日上午,在宜宾市第二人民医院总院门诊部举行了大型多学科联合义诊活动。本次义诊,得到了肿瘤中心、心内科、呼吸科、消化科、神经内科、内分泌科以及全科医学科的大力支持,共计8个专科的临床专家、营养专家和南丁格尔护理人员参与了活动。
义诊现场,针对前来咨询的老百姓,专家们就营养减重、慢病饮食、生活方式管理等营养问题,对常见的慢病诊治和随访的问题,对如何计划性住院诊治的患者,都一一给予了解答和指导。现场的护理人员,还积极为老百姓免费测量血压、血糖,做体型评估,发放宣传资料100余份。
门诊大厅LED屏滚动播放全民营养周宣传视频,院区各宣传展架也放置《中国居民膳食指南2022》的宣传折页,全方位、多渠道传播全民营养健康理念,为接下来为期一周的全民营养宣传活动做好了铺垫。
3、营养健康进社区
5月16日下午在大观楼清华社区举行了全民营养周科普宣传和健康咨询活动,为居民们免费测血压、测血糖,来自清华社区的20余位居民积极参与其中,共发放宣传资料80余份。
首先由宜宾市营养学会资深营养师刁平康,为居民们讲解了如何正确选择食物、如何看营养标签。刁老师从食物营养成分、含量及配料表,逐一举例讲解,不时还结合自身购物经验,让居民们学会从琳琅满目的同类食品货架上,甄选出既物美价廉,又营养健康的食品。
随后,由宜宾市营养学会副会长、宜宾市第二人民医院临床营养科郑丽华主任以及临床营养科硕士研究生王晓艺老师现场答疑解惑,为居民居民进行慢病营养健康咨询,帮助大家纠正日常饮食误区,指导如何培养学龄儿童正确的膳食习惯等,居民们对营养医师们的专业解答给予了高度的赞许。
4、营养惠民进企业
5月17日上午,2022全民营养周系列宣传活动走进宜宾钢猫科技有限公司,郑丽华主任带领宋国凤营养师与营养专科护士陈莎莎,以“慢病营养防治、宣传中国居民平衡膳食指南(2022)”为主题,为企业50余名员工进行了慢病营养咨询、测血糖、测血压等义诊活动,发放营养宣传手册100余份。
在现场义诊过程中,我们惊讶地发现,前来咨询的50余名企业员工中就有10余位的血压、血糖明显超标,年龄基本在30-45岁之间,并且都存在吸烟、饮酒、熬夜等不良生活习惯。郑主任对这些指标异常的员工反复强调,必须改变不良生活方式和饮食习惯。
义诊中还发现:超重/肥胖人群比例较高,大多存在三餐饮食不规律,暴饮暴食,喜食夜宵、烧烤、喝啤酒等不良饮食习惯。营养师宋国凤教大家计算BMI,并指导如何落实中国居民膳食指南(2022)的八项核心准则,同时进行一一解读,建议大家调整饮食模式,教会企业员工们看懂营养标签,科学合理购物。养成主食粗细搭配、每日喝奶、吃蛋类、豆制品、保证每天足量摄入新鲜蔬菜水果的饮食习惯。
活动结束后,郑丽华主任带队参观了钢猫科技有限公司的员工食堂,并与两位老总进行了沟通,反馈了我们初筛的员工健康状况,希望企业领导能够多关心、多提醒员工,帮助员工做好健康体检,落实健康食堂建设,做好膳食营养。两位领导也对宜宾二院临床营养科的帮助给予了高度评价和衷心感谢。
5、“知营养,会运动,防肥胖”“5.20”中国学生营养日校园系列活动
5月17日下午,受宜宾市营养学会李成贤会长之邀,我科郑丽华主任以《医学营养减重》为主题在宜宾市职业技术学院与30余名师生进行了营养科普讲座,发放营养宣传手册100余份,营养小工具平衡膳食宝塔100余个。
此次讲座主要围绕超重/肥胖的现状和危害、医学营养减重的内容方法和规范化流程,以及经典案例分享三个方面进行。郑主任倡导学生们养成健康生活方式,积极运动,吃动平衡,维持健康体重。
课后,我科宋国凤营养师与主管护师夏荣营对现场部分师生进行了人体成分分析测定,发现学生们普遍存在正常体重虚弱肥胖型,运动不足,饮食不规律,三餐不合理等情况,郑主任逐一进行指导。
师生们通过理论学习,并对照自身在日常饮食和生活方面的误区及不良习惯,认识到关注健康应从每一餐每一食做起,充分利用碎片化时间进行身体活动。
6、科学控糖,愉快孕育,GDM半日体验门诊
5月19日上午,三位糖妈妈来到了宜宾市第二人民医院临床营养科示教室。护士首先为糖妈妈们监测体温、测空腹血糖、安排进早餐。早餐后,临床营养科郑丽华主任开始了生动的第一课—《GDM的营养管理》,从GDM的定义、分类、诊断标准、控制目标、高危因素、食物如何搭配等多方面详细地讲述GDM的自我管理,让“糖妈妈”学会如何自我监测血糖、合理安排三餐及加餐等自我管理方法。
体验门诊的第二环节就是运动。营养科主管护师夏荣营带领孕妈妈们进行了孕妇瑜伽训练。闭目、调息、舒展、拉伸,从头、颈、肩、上肢、胸、腰,循序渐进式练习,在舒缓美妙的音乐中放空大脑,放松心情。
运动结束监测早餐后血糖,所有孕妈均理想达标。郑主任接着为大家介绍了《GDM膳食设计与制作》,教大家如何控油、控糖、控盐。随后,按照今日设计的GDM午餐食谱,由营养厨师曾理,现场烹饪制作。控糖餐合理的营养搭配,高颜值的菜品,清淡适口的味道,让糖妈妈们情不自禁地为之点赞。
7、轻松享瘦,重拾健康——2022全民营养周职工减重关爱活动
2022年5月19日下午,在总院学术厅三楼教室,临床营养科的精心组织下,为本院职工们带来了一场别开生面的“营养减重促健康·本院职工关爱活动”。教大家如何在高强度、高压力的工作下、在快节奏的生活中保持健康体重。
活动开始,首先由临床营养科郑丽华主任进行《医学营养减重》专题讲座,从理论到失败教训、成功案例,让大家眼前一亮,看到了减重的目标和希望。随后,活动特别邀请了我院康复医学科的运动康复治疗师陈宏博进行运动示范,观众们均纷纷起身跟练。会议还邀请了眼科杨丹护士长、感染科李廷东老师,为大家讲述自己减重的经历,他们通过郑丽华主任拟定的个体化干预计划,逐渐摸索到适合自己的减重膳食,不仅塑造了健康、理想的身材,也调整出规律的生活方式。
最后,大家对膳食及运动相关问题展开了热烈的讨论:工作忙碌、应酬良多,在营养师看来都是可以克服的;害怕膝盖损伤、担心长肌肉,在康复治疗师眼里也都是小问题。减重不再是一个永恒又不可攻克的难题,通过正确的方法、合理的计划、坚持的执行,是完全可以办到的!
8、“知营养,会运动,防肥胖”“5.20”中国学生营养日校园系列活动
在5月20日中国学生营养日,宜宾市第二人民医院临床营养科的营养师们走进宜宾东辰国际学校,跟小学部的同学们带来了一顿营养十足、健康美味的大餐,宋国凤营养师就《知“食”就是力量》的主题,用轻松有趣的方式为孩子们进行专题讲座。课后,宋老师与现场学生们进行了积极互动,让孩子们充分认识了坏零食对健康的危害,将营养健康理念深深植入了孩子们的心中,内化成孩子日常行为的准则。这是营养宣传价值最好的体现!
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