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2021年5月17日-23日是第七届全民营养周，今年的主题为“合理膳食 营养惠万家”。活动旨在通过倡导合理膳食、预防疾病、杜绝浪费为导向，积极传播《中国居民膳食指南》、《营养健康餐厅建设指南》、《营养健康食堂建设指南》、《中国儿童青少年营养与健康指导指南(2021)》等核心信息，实践营养配餐、分餐公筷、珍惜食物等全民合理膳食行动。中国营养学会临床营养分会积极响应中国营养学会号召，组织全国各地350余家医疗机构临床营养科和相关单位，周密部署，合理安排，共同开展“全民营养周”线上和线下活动。在2021年5 月17 日-23日“全民营养周”期间，集中开展突出临床营养特色的健康教育活动，推进健康家庭、健康学校、健康食堂、健康餐厅的建设，促进国民健康饮食习惯的形成和巩固，将合理膳食行动落到实处。
临床营养分会在多家医院联合举办活动，开展2021年“全民营养周”活动启动仪式。 各单位或独立开展，或与本医院临床科室联合开展义诊活动。以学术会议、讲座、座谈、发放营养健康教育资料等形式对医务工作者进行宣教，扩大临床营养专业的影响力。 临床营养工作者深入社区、养老院、机关、企事业单位以及基层医疗机构，以义诊、咨询、宣教、膳食实践课、培训、知识竞赛等群众喜闻乐见的形式，面向广大群众和家庭，广泛开展营养健康教育活动。 临床营养分会组织各单位使用线上直播、专题研讨、专家访谈、科普作品创作、微信公众号和短视频、抖音等不同线上形式，结合营养主题，进行多维度线上科普讲座。在未来营养平台的技术支持下，临床营养分会主任委员陈伟教授和分会委员马向华教授以线上讲座的形式分别做了“医学营养减重让你享瘦健康”和“合理饮食，自由掌控糖尿病”专题报告，助力合理膳食知识的推广和普及。
在中国营养学会临床营养分会的组织下，各级医疗机构临床营养科积极参与开展义诊，线上直播与线下宣教齐头并进，有序落实，为宣传“全民营养周”增加亮点。坚持以人民健康为中心，大力普及“平衡/合理膳食”，实践营养配餐—分餐公筷—不浪费食物等营养健康知识与技能，助力提升全民营养健康质量水平。
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