5月17日，重庆市2020年全民营养周和“5.20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式在重庆市卫生健康委召开。重庆市卫生健康委党委委员、市国民营养健康指导委员会常务副主任程超，市文明办秘书处副处长陈杏梅，市教委体卫艺处副处长严平，市卫生健康委食品处处长、市国民营养健康指导委员会办公室主任穆卫农，市营养学会理事长糜漫天，市疾控中心副主任张华东，市卫生健康系统食品安全首席专家杨小伶出席启动仪式。市委宣传部、市教委等相关市级部门、市卫生健康委相关处室、市疾控中心、市营养学会有关负责同志及相关专家参加活动。

本次活动由重庆市卫健委、重庆市国民营养健康指导委员会主办，重庆市营养学会、重庆市疾控中心、重庆市学生营养与健康促进会承办。活动主会场，市委宣传部现场发布了“吃得文明”倡议书，市营养学会成立了营养宣传志愿者队伍，并为志愿者队伍授旗、颁发志愿者证书。万州区、黔江区、涪陵区、南岸区、永川区等5个分会场围绕“五进”（进社区、进乡村、进学校、进超市、进餐厅）与主会场进行了现场连线，5个分会场分别在社区、乡村、学校、超市、餐厅等不同场所广泛开展营养健康知识宣传。同时，重庆市营养学会相关专家接受了媒体集中采访，向广大公众普遍关心的营养健康知识作了一一解答。

2020年5月17日—5月23日是2020年全民营养宣传周暨520学生营养日宣传周活动。宣传口号为：“健康中国、营养先行”，“合理膳食、全民营养新时代”。传播主题为：“合理膳食、免疫基石”。全民倡议为：“兴新食尚推行分餐 预防疾病 减少浪费”。本次宣传周期间，重庆市将结合疫情防控形势，以线上活动为主、线下为辅多形式开展一系列宣传活动，动员全社会力量广泛参与，进一步营造人人崇尚合理膳食的良好氛围，全面促进人群营养健康素养提升。

营养科学是当今生物医药领域具有跨时代意义、多学科交叉融合的一门重要且复杂的学科，同时，也与我们的日常生活息息相关，在全方位干预健康影响因素、维护全生命周期健康、防控重大疾病等方面发挥着重要作用。今年的疫情防控工作中，科学营养在维系人体健康方面的重要作用更加突显，合理膳食不仅是增强免疫力、抵抗病毒的基石，也是维系患者生命状态、促进康复的基础，还是支持一线抗疫医务工作者连续大强度奋战、保持身心健康的重要保障。因此，必须要加强科学营养知识普及力度，提高全民营养健康素养，为健康中国建设做出贡献。