中国科普网讯（记者胡利娟）5月17日，2020全民营养周暨“5.20”中国学生营养日线上启动会在北京成功举办。

会上，国家卫生健康委副主任、国民营养健康指导委员会常务副主任李斌指出，此举不仅是推动爱国卫生运动、倡导健康新食尚、巩固疫情防控成果的一项重要活动，还是推进健康中国建设、落实国民营养计划和合理膳食行动的重要举措。

李斌强调，社会各界要以2020全民营养周暨“5.20”中国学生营养日为契机，共同做到合理膳食、增强免疫力，打好身体健康的基础；共同关心儿童青少年营养，守护民族健康的未来；共同做到文明就餐、减少浪费，树立健康饮食新风尚！

中国营养学会理事长杨月欣代表主办方发布了2020全民营养周“合理膳食 免疫基石”和“5.20”中国学生营养日“合理膳食倡三减 良好习惯促三健”主题内容和核心信息。

杨月欣表示，合理膳食是免疫的基石，营养素是免疫系统的物质基础。如果要提供可持续的整体的免疫功能，不是单一的营养素或单一的措施可以达到的，这就需要合理膳食。

该活动由国家卫生健康委员会、国民营养健康指导委员会、国家食物与营养咨询委员会、中国科协科学技术普及部指导，中国营养学会、中国学生营养与健康促进会、中国疾控中心营养与健康所、农业农村部食物与营养发展研究所、中国科学院上海营养与健康研究所主办。期间，国民营养健康指导委员会办公室、中国营养学会、中华预防医学会、世界中餐业联合会、中国烹饪协会在全国联合发起全民分餐制倡议；中国学生营养与健康促进会发起合理膳食，倡导健康生活方式倡议。中国营养学会和国家卫生健康委人才交流服务中心举办了营养师和营养指导员培养和考核项目签约仪式。

此外，中国营养学会还发布了营养科普和传播研究基金入选名单，13名项目入选。并联合中国乳制品工业协会、伊利集团等启动了乳与乳制品科普项目。

据悉，从5月17日—5月24日，围绕“合理膳食 免疫基石”主题的营养科普活动将在全国广泛铺开。全国营养科普大会、首届中国营养三十人论坛、百场营养健康科普直播、“营养演说家”科普直播、“合理膳食增免疫”微博活动也将陆续展开，旨在普及合理膳食知识和技能。除此之外，全国各地的各级营养学会、营养师协会、医院、疾控中心、高校、科研院所等，还将组织开展专家义诊、网上直播、进社区、进超市、进校园等形式多样的活动。