中国科普网讯（记者胡利娟）宣传《国民营养计划（2017-2030年）》、普及《中国居民膳食指南》、“奶类、豆类等优质蛋白对提高自身免疫力有重要作用……

合理膳食，免疫基石。5月17日，第二届全国营养科普大会在北京拉开帷幕。这是一场精彩的以健康科普为主题的演讲大会。

会上，中国营养学会副理事长、运动营养分会主任委员、北京大学第三医院运动医学研究所常翠青教授带来报告《特殊时期的居家营养和运动》；中国营养学会荣誉理事、中山大学苏宜香教授做了《一千天新生免疫力》；《疫情期间膳食状况与建议》由中国疾控中心营养与健康所刘爱玲研究员与大家进行分享；中国营养学会常务理事、肿瘤营养管理分会主任委员、北京协和医院于康教授为大家讲解了《肿瘤患者，如何提高免疫力》；中国营养学会常务理事、东南大学营养与食品卫生学系孙桂菊教授给大家普及了《合理膳食与科学用油》的相关知识；中国乳制品工业协会原理事长、国际乳品联合会（IDF）中国国家委员会名誉主席，宋昆冈高级工程师为大家带来颇为关注的《乳品营养与提高免疫力》；上海交通大学医学院营养系办公室主任沈秀华副教授讲解了《素食者的合理膳食》；中国学生营养与健康促进会常务理事、专家委员会委员韩军花博士就《数读免疫“英雄”营养素》与大家进行了交流；中国疾控中心营养与健康所王杰研究员剖析了《合理饮奶，增强免疫》等9个重量级的科普讲座，分别解读了2020年全民营养周核心科普知识，营养学相关的跨领域知识，做到了知识输出、技能共享，为全国各地全民营养周活动提供了科学支持与良好示范。

合理膳食带来的良好营养状况，不仅是维持人体功能和健康的物质基础，也是保障人体免疫系统正常工作的基础，对提高机体免疫力、降低疾病风险有重要的保障作用。

与会代表们纷纷表示，将“健康营养”作为发展目标，积极传播健康知识和理念，助力国人健康迈上一个新台阶。

全国营养科普大会作为2020全民营养周的活动之一，是落实合理膳食行动的的全民营养健康教育传播活动。其由国家卫生健康委员会、国民营养健康指导委员会、国家食物与营养咨询委员会、中国科协科普部指导，中国营养学会、中国学生营养与健康促进会、中国疾控中心营养与健康所、农业农村部食物与营养发展研究所、中国科学院上海营养与健康研究所主办，中国科协科学技术传播中心、中国乳制品工业协会协办。据悉，在接下来的连续—周科普传播活动中，还将举办100场科普直播。