中国网讯（记者 佟静）5月12日，2024全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主场活动在北京举办，今年全民营养周的主题为“奶豆添营养，少油更健康”。全民营养周自2015年设立以来，已连续举办十届，在倡导公众学习营养知识、改善膳食行为、合理预防疾病上发挥了重要作用。

国家卫生健康委食品司司长刘金峰在讲话中指出，合理膳食是预防疾病、促进健康最经济有效的途径，是落实习近平总书记关于以人民为中心重要指示精神的根本举措。刘金峰司长强调，践行合理膳食，要进一步强化主动健康责任，优化科普宣教，培育新质生产力。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功致辞中指出，中国老百姓有改善营养膳食、促进健康消费的迫切需要，好产品端上老百姓的餐桌，需要科学健康的消费理念引领。农业农村部门将持续抓好农产品稳产保供，生产出更多、更优质、更健康的农产品，与各方一同努力，让农产品科学、健康消费逐步成为新风尚。

启动环节，国家卫生健康委食品司司长刘金峰，农业农村部市场与信息司司长雷刘功，国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山，市场监管总局食品协调司副司长董宏刚，中国科学技术协会科学普及部副部长庞晓东，中国营养学会理事长杨月欣，中国学生营养与健康促进会会长陈永祥共同启动2024全民营养周和“5·20”中国学生营养日主场活动。

主场活动启动

传播营养健康知识，改善不合理膳食结构已成为大众和行业关注的重点。中国营养学会理事长杨月欣，中国学生营养与健康促进会会长陈永祥，中国工程院院士、中国农业大学教授任发政，国家食品安全风险评估中心主任李宁，中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强，农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启共同宣读了“奶豆添营养、少油更健康”倡议，提出以营养健康为出发点，以调整膳食结构为落脚点，传播中国居民膳食指南核心理念，提高居民营养健康素养，为健康中国助力。

活动当天，中国营养学会启动了首届“全国营养师技能大赛”，旨在通过专业技能、学术交流的展示平台，选拔并培养优秀的营养师人才，为提升国民营养健康水平贡献力量。中国学生营养与健康促进会“食育讲师进校园活动” 也同期启动，该活动以“食育”工作为抓手，组织“国家食育讲师团”进校园，发挥食育在促进学生健康成长、全面发展的作用。

全民营养周活动作为营养健康领域的一项重要活动，已成为全国最具科技工作者参与度、百姓影响力的健康传播品牌，自举办以来持续受到社会各界的广泛关注和支持。活动期间，全民营养周宣传大使王丽坤、韩庚、江疏影、张新成等影视明星在线助力2024全民营养周。